免揉黑芝麻吐司（液种，无厨师机）

液种：水和酵母混合好，加入高筋面粉混合均匀，松松地盖上盖子即可。可选择放冰箱冷藏发酵12-24小时，具体情况要看液种本身发酵程度，只要有2-3倍大就可使用。

我家冰箱太冷，发酵到早上还是没什么变化，拿出冰箱后等它发酵至图片高度，我就拿来用了。（橡皮位置是酵母原来的高度，是用来测量其长高状态）

不想放冰箱冷藏发酵的，那就放室温发酵，同样看到长高2-3倍就可以使用。

主面团部分：其实后续操作就和平时做直接法吐司一样。把面粉，酵母，水，糖混合均匀后加入全部液种搅拌成团。再加入黄油充分混合好。进行发酵至两倍大

芝麻内馅部分：把三种材料混合好就可以了

面团发酵好后拿出排气，擀好长度抹上芝麻内馅，整形至自己喜爱的形状，放入吐司盒进行二法至8-9分满。

180度预热烤箱十分钟后，放入吐司烤25分钟即可。成品柔软。