醋辣椒(酸甜)

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最惦记的麻麻出品~

用料  

青椒 适量(够吃就行)
生抽 调味用(基本不用额外加盐了)
甜酸口,用来调酸味
甜酸口,用来调甜味

醋辣椒(酸甜)的做法  

  1. 辣椒清洗后,切成容易入口的段,后把青椒用刀拍扁

    醋辣椒(酸甜)的做法 步骤1
  2. 凉锅加油,放入拍扁的青椒,小伙开煎

    醋辣椒(酸甜)的做法 步骤2
  3. 煎至微微的斑

    醋辣椒(酸甜)的做法 步骤3
  4. 放入少量水,倒入醋,盖上盖子,开始闷煮一会儿

    醋辣椒(酸甜)的做法 步骤4
  5. 放入生抽和糖调味

    醋辣椒(酸甜)的做法 步骤5
  6. 收汁一下下,装盘~真的超级下饭好吃~

    醋辣椒(酸甜)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-12-28 16:58:43
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