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极简韩式泡菜年糕配牛胸口油薄片

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梵姑娘的厨房  梵姑娘

用料  

韩式酱料 适量
牛胸口油薄片 一斤
宁波年糕 适量
韩式泡菜 适量
白洋葱 半个

极简韩式泡菜年糕配牛胸口油薄片的做法  

  1. 先把牛胸口油薄片解冻后，煎8分熟，口感比肥牛好多了。

    极简韩式泡菜年糕配牛胸口油薄片的做法 步骤1

  2. 年糕放水里煮至软糯，沥干抹点麻油备用。

    极简韩式泡菜年糕配牛胸口油薄片的做法 步骤2

  3. 现场泡菜

    极简韩式泡菜年糕配牛胸口油薄片的做法 步骤3

  4. 这是秘方，淘宝有售，就只需要这个酱料。最后就是把洋葱煎一下，煎好的肉薄片、年糕，泡菜一起爆炒。

    极简韩式泡菜年糕配牛胸口油薄片的做法 步骤4

  5. 盛出来即可，中间摆点泡菜美观些。

    极简韩式泡菜年糕配牛胸口油薄片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-12-28 18:07:25
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