糖 | 20克 |
1/2根 | 香草豆荚 |
剖开取籽 | |
250 | 克 稀奶油(含脂量30-40%) |
100克 | 水蜜桃 |
去皮去核 | |
切块 | |
100克 | 哈密瓜 |
去皮去籽 | |
切块 |
1 将糖和香草豆荚放入主锅,盖上量杯盖,以10秒/速度10研磨,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
2 插入蝴蝶棒,加入稀奶油,盖上量杯盖,以速度3.5搅打,直至打发至稀奶油挺立状态,取下蝴蝶棒,将打发好的的稀奶油倒入碗中备用,清洗主锅。
3 将水密桃和哈密瓜放入主锅,盖上量杯盖,以
15秒/速度5切碎,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
4 加入打发好的稀奶油,盖上量杯盖,以20秒/速度4混合,将食材倒入8个冰棍模具中(容量为55-60毫升),无需封盖,放至冰箱冷冻室中冷冻约1小时。
5 从冰箱中取出模具,盖上盖子(或在模具中间插入冰棍木棒),再次放入冰箱冷冻室中冷冻约8小时。
6 取出并将冰棍脱模,即可享用。
营养价值
每1个
热量
519 kJ / 124 kcal
蛋白质
0.9g
碳水化合物
5.4 g
脂肪
11g