绿豆提前一天泡好备用
切碎的沙姜先爆香,然后再把泡好的绿豆倒进去炒
炒几分钟觉得干可以放一点油,防止粘锅,然后加入白糖,一直到水分炒干炒
炒好豆馅以后,我们就开始来烫面粉了!把烧开的水直接烫在糯米粉里,然后再一点一点的加干面粉,搓成长条备用。
做成这样一个一个的,我下面放的是芭蕉叶,能更好的拿起来,每一个摸一点油,包上芭蕉叶然后上锅蒸
蒸15~20分钟就可以出锅了
像这样圆圆鼓鼓的,我们就做好蒸出锅啦。
上传你做的广式粉果@◎冬至必备