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猪肉紫菜饺子
扬了
用料
炒干的紫菜碎
若干
猪肉
500g
胡萝卜碎
半根
虾皮
适量把
葱花
适量
做法
紫菜捏碎炒干成碎渣渣+胡萝卜擦成碎丁+猪肉碎+炒干虾皮+少来点葱花
加入盐 酱油 蚝油 ,搅拌均匀,倒入碗底量的淀粉水,抓吧抓吧就可以包了。
饺子先在滚水中烫几秒再蒸,饺子皮不干巴,调汁: 葱油+酱油。