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酸黄瓜炒肉

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星光下的小葱的厨房  星光下的小葱

用料  

猪肉 100克
黄瓜 2根
白醋 2.5勺
盐 1小撮
小米辣 2个
蒜末 4瓣
姜末 4片
料酒 1勺
生抽 1勺
耗油 1勺
鸡精 1小撮

酸黄瓜炒肉的做法  

  1. 姜蒜切沫，小米辣切成一小圈。猪肉切片
    黄瓜去皮斜切片，放入盆中加入一小撮盐和2.5勺白醋腌制30分钟

    酸黄瓜炒肉的做法 步骤1

  2. 热锅加入猪油，放入姜蒜小米辣爆香后下入猪肉，翻炒变色加入料酒，继续翻炒加入沥干的（黄瓜简单冲一下水）酸黄瓜，加入生抽 耗油 鸡精后，翻炒一两分钟即可出锅🎉

    酸黄瓜炒肉的做法 步骤2

  3. 来源

    酸黄瓜炒肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-12-30 01:00:00
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