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凉拌包菜丝（b站）

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用料  

包菜 个

凉拌包菜丝（b站）的做法  

  1. 大头菜切丝，放一勺盐，拌匀揉一下
    大概揉一分钟，量少了2/3
    盐放的多用冷水冲洗一下

  2. 包菜洗干净攥干水分后，上面放蒜末，放一点辣椒面，往辣椒面上泼热油
    趁油热放醋，生抽，白糖，味精

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该菜谱发布于 2023-12-30 02:30:43
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