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桃酥
桃酥
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出走半生
用料
低筋面粉。 1
45克玉米淀粉,180克普通粉=225克(1:4)
猪油 糖 +蛋。 2
油113克(黄油一条)糖95克,蛋1只
泡打粉 小苏打。 3
各3克
花生味。 4
80克颗粒花生酱
黑芝麻
少许,(瓜子仁或腰果)
桃酥的做法
1+3过筛
2 、4打均匀
混合, 分割,搓圆。蘸芝麻,压扁。170~180度,18分钟。可翻面再烤3分钟。
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该菜谱发布于 2023-12-30 10:07:36
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