糖醋排骨
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人做过这道菜
祎然美味
隔段时间会想吃糖醋排骨啊松鼠鱼啊什么的，2023最后一天那就做个糖醋排骨吧😋
用料
糖醋排骨的做法
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排骨洗干净，加冷水煮开第一遍水倒掉，加入生姜大葱再加冷水第二遍煮开，将排骨煮软，煮的时候再切几片生姜，用个小碗调汁（一勺米料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蜂蜜、三勺陈醋）
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锅里倒油，将姜片炒香加冰糖继续炒
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炒出泡泡后倒排骨，这样排骨才能上色
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差不多均匀上色后倒入提前调好的汁，继续翻炒
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加入开水
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抹过排骨
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大火收汁
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因为加了很多水 这个时候可以加少许盐调味
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差不多收完汁就可以装盘啦～
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最后撒上白芝麻即可✅，真的是我每隔一段时间就想的一道菜，2023拜拜大家一起迈向2024吧，一起吃更多好吃的😋
