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自制奶酪棒🧀

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yjyh1722的厨房  yjyh1722
没用模具，直接做一大碗挖着吃😋

用料  

纯牛奶 250毫升
芝士片 2片
吉利丁片 3片（15克）
白糖 30克

自制奶酪棒🧀的做法  

  1. 食材准备～

    自制奶酪棒🧀的做法 步骤1

  2. 吉利丁片剪小块，放入冷水中浸泡变软
    （一定要用冷水，不能用热水）

    自制奶酪棒🧀的做法 步骤2

  3. 锅中倒入纯牛奶、白糖、芝士片

    自制奶酪棒🧀的做法 步骤3

  4. 开小火，加热至芝士片融化
    然后再晾凉到不烫手的温度

    自制奶酪棒🧀的做法 步骤4

  5. 吉利丁片滤干水分
    放入牛奶中搅拌至融化

    自制奶酪棒🧀的做法 步骤5

  6. 过滤一下

    自制奶酪棒🧀的做法 步骤6

  7. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固

    自制奶酪棒🧀的做法 步骤7

  8. 完成咯～

    自制奶酪棒🧀的做法 步骤8

上传你做的自制奶酪棒🧀

 

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该菜谱发布于 2023-12-31 08:00:00
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