美的面包机自制面包

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基本不翻车

用料  

2克
鸡蛋 1只
水或牛奶 加鸡蛋液一共160毫升
中筋面粉 230克
谷朊粉 20克
猪油 18克
白糖 30克
耐高糖酵母 2.5-3克

美的面包机自制面包的做法  

  1. 先放液体(水加鸡蛋液),分对角放糖和盐,放面粉(中筋加谷朊粉拌匀,或者直接用高筋),面粉挖洞,放猪油、酵母。

    美的面包机自制面包的做法 步骤1
  2. 可以先来一个和面程序,也可以不来。

    美的面包机自制面包的做法 步骤2
  3. 直接按主食面包,在投料盒,可放点坚果,或家里有啥放啥

    美的面包机自制面包的做法 步骤3
  4. 放凉了开切,松软好吃

    美的面包机自制面包的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-12-30 22:18:39
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