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生炒猪小排

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用料  

猪小排 300g
小米椒 50g
姜 切片
蒜
生抽 两勺
盐 一勺
蚝油 一勺

生炒猪小排的做法  

  1. 起锅热油，开小火排骨煎至两面焦黄。

  2. 姜,蒜,小米椒下锅，接着加生抽上色，加热水接近盖住排骨，加盐小火闷15分钟左右。

  3. 加蚝油，大火收汁，出锅！

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该菜谱发布于 2023-12-31 01:40:39
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