真的是0⃣️失败 高压锅焖猪脚

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真的是0⃣️失败 高压锅焖猪脚

用料  

猪脚 400g
干虾 4个
花生米 1把
蒜头 3-5瓣
生姜 4片

真的是0⃣️失败 高压锅焖猪脚的做法  

  1. 食材准备:猪脚,干虾,花生米,蒜头,生姜

    真的是0⃣️失败 高压锅焖猪脚的做法 步骤1
  2. ①猪脚冷水下锅,放入2片生姜和1小盖料酒;
    ②待水煮沸后,猪脚没有血水关火捞出洗净;
    ③锅中倒入油,放入2瓣蒜头爆香后加入猪脚翻炒。

    真的是0⃣️失败 高压锅焖猪脚的做法 步骤2
  3. ①加入2勺酱油、1勺蚝油、1勺老抽、1勺盐翻炒均匀;
    ②将猪脚、花生、干虾、3瓣蒜头、2片生姜放入高压锅中;
    ③加入刚好没过食材的冷水;
    ④高压锅上汽后,大火焖5分钟转小火焖10分钟即可关火。

    真的是0⃣️失败 高压锅焖猪脚的做法 步骤3

小贴士

花生米和干虾记得提前用热水泡软。
 

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该菜谱发布于 2023-12-31 12:00:38
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