自制希腊酸奶

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用料  

优比特99菌 1袋
牛奶 960ml

自制希腊酸奶的做法  

  1. 取一小袋,先把容器用热水烫一下,进行消毒甩干,倒入牛奶,倒入菌,搅拌均匀即可

    自制希腊酸奶的做法 步骤1
  2. 烤箱发酵模式,42度9小时,我一般是晚上发早上好。

    自制希腊酸奶的做法 步骤2
  3. 发酵成型即可

    自制希腊酸奶的做法 步骤3
  4. 发酵好配上蜂蜜,坚果口感小朋友会喜欢

    自制希腊酸奶的做法 步骤4
  5. 纱布不要放到底,要悬空拧盖!冰箱冷藏一天

    自制希腊酸奶的做法 步骤5
  6. 晚上就可以吃啦,根据自身情况酌量添加坚果或蜂蜜,希腊酸奶和蜂蜜绝对是经典搭配,酸奶的酸甜口感与蜂蜜的甜美味道相结合,可以带来一种奶香浓郁、口感丰富的享受。减脂期很好的小甜品,稳定食欲!

    自制希腊酸奶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-12-31 15:23:34
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