用的下厨房活动的澳洲牛排
牛排用厨房纸擦干水分
每一面撒0.5克盐
每一面撒黑胡椒研磨器拧3-4下。不吃黑胡椒的可以放白胡椒。但我更喜欢黑胡椒。
平底锅烧热,少油,快速将两面煎变色。
空气炸锅200度,每面2-4min。也可以用烤箱。
上传你做的简单的黑椒牛排“澳洲牛肉”