非常脆的燕麦脆granola

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granola一定要脆的才好吃,试了好几次终于做成了特别脆的,太满意了!

用料  

燕麦片 140g
坚果碎 随意
耐高温巧克力豆 可选
蛋清 1个
蜂蜜 40g
枫糖浆 30g
可可粉 15g
椰子油 20g

非常脆的燕麦脆granola的做法  

  1. 过程图忘了拍了,除了燕麦片、坚果碎、巧克力豆的食材,混合均匀,然后放入燕麦片等,再搅拌均匀。平铺在烤盘大概1cm厚,150度30-35分钟,中间可以翻面一次。烘烤结束后,尝尝脆不脆,如果不脆强烈建议80度再烘2小时,这是脆的关键

    非常脆的燕麦脆granola的做法 步骤1
  2. 冷却后会更脆,可以放些果干,其实还可以和鹰嘴豆一起烘(熟鹰嘴豆加少量油、枫糖浆、肉桂粉)

    非常脆的燕麦脆granola的做法 步骤2
  3. 看看成品非常不错

    非常脆的燕麦脆granola的做法 步骤3
  4. 太喜欢了

    非常脆的燕麦脆granola的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-12-31 18:45:32
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