澳洲牛肉｜开胃番茄牛排
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朵儿de饵
澳洲牛羊肉从牧场到餐桌，严格杜绝人工添加剂和生长激素，每一块澳洲牛羊肉都是行走的“天然健康，品质卓越、享用安心”的代名词，辽阔的牧场、得天独厚的地理气候及人文环境，孕育出优质的澳洲牛羊肉。是寒冷冬日时令进补的好选择。牛肉也是铁元素的优质来源，还富含蛋白质、多种矿物质及维生素，助力健康生活！这个澳洲和牛上脑牛排MB6-7柔嫩多汁，美味鲜香。用小番茄和牛排搭配，更是滋补开胃，开启味蕾的美味盛宴！
用料
澳洲牛肉｜开胃番茄牛排的做法
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这次用到的是来自温润澳洲天然牧场孕育的优质澳洲和牛上脑牛排，给家人吃更安全放心，顶级和牛炙烤后清香夹杂一股甜香味，汁水丰盈，肉质鲜嫩，惊艳的味蕾体验！
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牛排一块用厨房纸擦干净血水，不用清洗。
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切成大块。
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加盐1克，黑胡椒1克，料酒4克翻拌均匀，腌制10分钟。
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锅中放10克黄油，开小火融化。
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把牛排煎一下。煎至喜欢的熟度。我是正反面各煎2分钟，煎至7成熟。先煎正面。
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再翻过来煎2分钟。
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盛到盘中备用。
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小番茄切成小块。备好洋葱，大蒜，姜片。
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煎过牛排的锅不用清洗，放洋葱，大蒜，姜片炒出香味。
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倒入番茄块。
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番茄块炒至变软出酱汁。再加2勺番茄酱
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翻拌均匀关火。
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把做好的番茄酱汁盛出放到牛排上即可。
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口感香醇，酱汁浓郁，太好吃哦！！
