杏鲍菇清洗干净。
一定要用手撕。
开水烫2分钟，沥干备用。
热锅冷油，翻炒。
要有点耐心，把蘑菇的水汽炒干，加蒜苗，也可以加小米辣。
加盐、生抽调味，最后来点熟芝麻点缀。
简单、健康，也很好做
上传你做的清炒杏鲍菇
梅浩厨房
