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土豆焖鸡块

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哎梓歆的厨房  哎梓歆
这道菜微辣，下饭菜，满口香

用料  

鸡 半只
土豆 两个
香醋 一勺
生抽 一勺
姜 五片
老抽 一勺
盐 一勺
花椒 七八个
香葱 三根
青椒 一个
小米辣 一个

土豆焖鸡块的做法  

  1. 备好葱姜辣椒

    土豆焖鸡块的做法 步骤1

  2. 切好土豆块芹菜段，土豆块过两遍清水

    土豆焖鸡块的做法 步骤2

  3. 上次炖鸡汤剩的已焯水的半只鸡，油微热倒入鸡块开始慢慢炒出微黄色

    土豆焖鸡块的做法 步骤3

  4. 鸡块炒出香味放入备好的料，翻炒2分钟，加一小碗水盖上盖子焖10分钟

    土豆焖鸡块的做法 步骤4

  5. 汁不用收完，拌饭很香
    花椒小米辣青椒的辣味融合在一起，香的米饭要多吃一碗

    土豆焖鸡块的做法 步骤5

小贴士

喜欢重辣的可以多放小米辣青椒，三种辣味融合才能满口留香

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该菜谱发布于 2024-01-01 12:08:02
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