半只鸡，洗净，擦干水分。盐1茶匙，涂抹表皮，腌制10分钟。一锅水，放入葱段，姜片，米酒。水开后，放入鸡，重新煮开，转小火煮10分钟，焖30分钟。取出，表面涂花生油，晾凉后砍件。
白切鸡姜蓉姜切片，拍扁，切粒。葱切粒。姜粒加入盐适量，味精适量，搅拌均匀。加入烧热的花生油，加入葱花，再加入烧热的花生油。
上传你做的白切鸡
CaCa需停止消极
