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花胶乌鸡汤

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mandyzheng的厨房  mandyzheng
甘甜无腥味的汤汁

用料  

花胶 3只
乌鸡 半只
霍斛 12克
花旗参 几片
红枣 6个
枸杞 6两
盐 少许

花胶乌鸡汤的做法  

  1. 一袋花胶选出3个

    花胶乌鸡汤的做法 步骤1

  2. 开火蒸软约5分钟

    花胶乌鸡汤的做法 步骤2

  3. 熄火后马上放进冰水里，要注入足够的水，放冰箱冷藏一个晚上，第二天变大了很多。

    花胶乌鸡汤的做法 步骤3

  4. 对比一下发前和发后

    花胶乌鸡汤的做法 步骤4

  5. 剪开，很是厚实哦。

    花胶乌鸡汤的做法 步骤5

  6. 慢火炖3小时

    花胶乌鸡汤的做法 步骤6

  7. 下少许盐出锅，享用暖暖花胶汤。

    花胶乌鸡汤的做法 步骤7

上传你做的花胶乌鸡汤

 
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该菜谱发布于 2024-01-01 14:38:34
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