豇豆炒肉

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用料  

豇豆
葱姜蒜小米辣
猪肉丝

豇豆炒肉的做法  

  1. 锅中加水,加入精盐,一点食用油,放入豇豆角,焯水2分钟,捞出控水备用

  2. 起锅烧油,油热放入葱姜蒜,炒出香味,放入肉丝,肉丝炒至发白,放入生抽,少许老抽调色,放入豇豆角翻炒

  3. 放入十三香,精盐再次翻炒,放入小米椒,鸡精,翻炒均匀出锅

 
该菜谱发布于 2024-01-01 19:38:11
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