盐焗鸡粉用香油调成糊状，均匀涂抹在鸡的内外，腌制3小时以上。塔吉锅底刷油，放上切段的大葱、洋葱、香葱、姜片，把腌制好的鸡放上去。
盖上锅盖，大火烧出蒸汽后立马转小火，焖焗20分钟。
把鸡翻面再接着焖焗10分钟，从鸡肉最厚处戳一下，没有血水流出就是熟了。关火开吃。
好吃哦
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远游者
