干锅虾

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用料  

15只
芹菜 3根
洋葱 半个
干辣椒 5个
花椒 10克
生抽 2勺
料酒 1勺
1勺
5克
1节
土豆 2个
3片
4瓣
郫县豆瓣酱 1勺
黄瓜 1根
香菜 3根
白芝麻 5克
火锅底料 1块

干锅虾的做法  

  1. 去虾线,加料酒,盐腌制

    干锅虾的做法 步骤1
  2. 炸了变色,省略了素菜炸的图片,素菜也是炸出来备用(黄瓜不用炸)

    干锅虾的做法 步骤2
  3. 留点底油,加入火锅底料,花椒,姜蒜辣椒,洋葱,芹菜,加入素菜,炒两分钟,加入虾,加入黄瓜,生抽,白糖提鲜,再炒一分钟,撒上芝麻,出锅

    干锅虾的做法 步骤3
  4. 加香菜,我只是为了拍照好看,不喜欢的可以不加

    干锅虾的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-01-01 22:58:48
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