一学就会的红薯球
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人做过这道菜
123涵涵麻麻
一次买了一袋子红薯，这几天都把红薯吃出花了，变着法的吃，所幸大家都非常喜欢我做的这些，今天我就把红薯炸着吃，刚出锅的红薯球软糯香甜，而红薯饼又是另一种风味，喜欢吃红薯的朋友们可以试试哦！
用料
一学就会的红薯球的做法
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把地瓜蒸熟
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放入白糖红薯碾碎成泥
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放入糯米粉，搅拌融合
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煮红豆沙，锅里放入红豆和冰糖，我是用高压锅压了两次就好了，出锅尝尝甜度，不甜可以再撒一些白砂糖搅拌一下
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放进料理机打成豆沙泥
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分成差不多大小的面团
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把分好的面团，用手按扁，包入豆沙收口
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团成球，再放在芝麻里滚一下
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裹满芝麻的红薯球，用手再团一团
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锅里放油烧至6成热放入红薯球，小火慢炸，炸至飘起，用漏勺把红薯球按压两次，差不多就熟了
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刚刚出锅的红薯球软软糯糯
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又包了豆沙馅的红薯饼，包好的红薯饼两面沾上芝麻
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电饼铛刷油烧热放入红薯饼煎至两面金黄
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豆沙饼卖相不好，胜在好吃
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完美！
