牛肉南瓜盅

0 人做过这道菜
牛肉南瓜盅
有降血脂作用
食材与做法:
1.牛肉切块加入盐,胡椒粉,淀粉抓拌均匀,油热将牛肉放入锅中,大火煎制表面焦黄。放入大葱、花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒,烹入酱油炒香。图1
2.炖煮:锅中加入开水,中小火炖煮30分钟。加入胡萝卜和口蘑和牛肉一起炖煮10分钟,最后加入小番茄。图2一4
3.南瓜顶部开口,挖去南瓜籽,将炖软烂的牛肉加入南瓜中,蒸15一20分钟,出锅后均匀切开南瓜。图5一6

用料  

牛肉南瓜盅的做法  

  1. 图1

    牛肉南瓜盅的做法 步骤1
  2. 图2

    牛肉南瓜盅的做法 步骤2
  3. 图3

    牛肉南瓜盅的做法 步骤3
  4. 图4

    牛肉南瓜盅的做法 步骤4
  5. 图5

    牛肉南瓜盅的做法 步骤5
  6. 图6

    牛肉南瓜盅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-01-02 12:49:23
5 收藏


牛肉南瓜盅的答疑

关于牛肉南瓜盅的做法还有疑问? 登录提一个问题