花甲粉丝煲

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用简易的食材,做出美味的花甲粉丝煲。往砂锅里放娃娃菜、粉丝、花甲,淋上炒好的蒜末,煮一会,大功告成。

用料  

花甲
大蒜 2个
小米椒 适量
娃娃菜 半个
金针菇 适量(可不加)
粉丝 两捆
酱油 适量
老酒 适量
适量
蚝油 适量
砂锅

花甲粉丝煲的做法  

  1. 两个大蒜切成蒜末,小米椒适量

    花甲粉丝煲的做法 步骤1
  2. 往砂锅里铺上娃娃菜、金针菇

    花甲粉丝煲的做法 步骤2
  3. 把粉丝放进温水里泡软

    花甲粉丝煲的做法 步骤3
  4. 把泡好的粉丝放进砂锅

    花甲粉丝煲的做法 步骤4
  5. 花甲洗净,铺到粉丝上

    花甲粉丝煲的做法 步骤5
  6. 把蒜末和小米椒用油炒熟,加适量的酱油、老酒、蚝油、糖

    花甲粉丝煲的做法 步骤6
  7. 把炒好的蒜末浇到花甲上,再加适量开水,煮8分钟左右

    花甲粉丝煲的做法 步骤7
  8. 煮完后,加一些葱花,完成

    花甲粉丝煲的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-01-02 19:18:38
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