两个大蒜切成蒜末,小米椒适量
往砂锅里铺上娃娃菜、金针菇
把粉丝放进温水里泡软
把泡好的粉丝放进砂锅
花甲洗净,铺到粉丝上
把蒜末和小米椒用油炒熟,加适量的酱油、老酒、蚝油、糖
把炒好的蒜末浇到花甲上,再加适量开水,煮8分钟左右
煮完后,加一些葱花,完成
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