金针菇洗干净铺在砂锅底下
一捆双塔粉丝热水泡开,铺在金针菇上
对虾去虾脑,虾线,开背洗干净平铺在粉丝上
一头大蒜拍碎,切成蒜末,一个小米辣切成圈,锅热到多点油,小火倒入蒜末和小米辣炒出香味
再锅里加入一勺耗油,一勺糖,适量美味鲜,适量盐。再加适量清水,搅拌下。大火烧开。关火。
把步骤5的料汁倒入砂锅中,盖上盖子大火煮开,
开盖加点葱,就可以吃了
成品
很好吃。光盘
上传你做的蒜蓉对虾粉丝煲