澳洲羊肉｜白萝卜烧羊肉
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晓筱家
用料
澳洲羊肉｜白萝卜烧羊肉的做法
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准备食材如图
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白萝卜切块，放锅中焯水煮5分钟去除腥辣味，捞出过冷水洗净备用
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羊肉切小块，洗净，放锅中加适量葱姜料酒焯水去腥
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洗净的羊肉放高压锅中，加入葱段姜片，加两勺生抽调味
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加入一勺蚝油调味
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加入一勺老抽调味
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加入一勺白糖调味
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加入适量清水，高压锅炖煮30分钟至羊肉熟透
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转炒锅加入白萝卜块，加一勺盐调味，再炖煮至白萝卜熟透即可
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装盘中食用
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成品图
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羊肉咸香入味，营养美味😋
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白萝卜软糯鲜香，非常好吃😋
