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小面包-淡奶油版

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爆娇狮子娘的厨房  爆娇狮子娘

用料  

高筋面粉 400克
鸡蛋 1个（中号40克液体）
糖 35克
淡奶油+水 145克+水=280克
酵母 4克
盐 2克
黄油 10克

小面包-淡奶油版的做法  

  1. 后油后盐，揉出手套膜。一发，1h。
    751.2g÷16=47.3g 包馅
    二发，30min。
    130℃/150℃  20min。中间盖盖。

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该菜谱发布于 2024-01-03 14:19:01
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