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黑芝麻花生牛轧糖
黑芝麻花生牛轧糖
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卷妹妈咪
糖果配方,我就服“九妹”,每一款都是我中意的口感
又是一款低甜度糖果配方
这次添加了自己烘烤的花生米(微微老一点)
就是这样误打误撞,做出来超香牛轧糖
糖切开后,真的是巨香巨香
此时,我在吞咽口水
这又是一款可以纳入新年糖果的品
搅拌搅拌就会的一款
用料
黄油
35克
无糖棉花糖
180克
奶粉
95克
花生米
150克
黑芝麻
75克
黑芝麻花生牛轧糖的做法
黄油放入不粘锅中小火融化,加入棉花糖,继续开小火状态进行融化
融化好棉花糖后放入奶粉,迅速搅拌均匀,关火,再倒入花生米和黑芝麻搅拌均匀;放入糖盘中压平。放凉再进行切糖
小贴士
1.花生米和黑芝麻一定要用熟的
2.为了降低甜度,我使用了展艺的无糖棉花糖,低糖或木糖醇的都是可以的
上传你做的黑芝麻花生牛轧糖
随便看看
拌凉皮
泡菜料理
生菜沙拉
豆腐
白皮酥点心
韭菜炒土豆
炖棒骨
红烧多宝鱼
海带骨头汤
焖子
该菜谱发布于 2024-01-06 13:56:11
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