先把500克米浸泡一晚后放入电饭锅煮一小时。后开锅，凉备用。
加入红糖，用瓷器勺子搅拌至均匀。
保鲜袋铺平。
保鲜袋内喷入10毫升食用油。
糯米装入保鲜袋内。
用手把糯米压平，厚底一厘米以内。也可以借助擀面杖。
放入冰箱。冷冻30~40分钟后。用剪刀剪成块，不要用刀。
保鲜膜撕掉后就可以放油锅，两面翻制金黄就可以出锅了。
上传你做的孩子最爱吃系列1-红糖糯米饼
杭州七把叉
