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香椿苗豆腐碎

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用料  

白豆腐干 150g
香椿苗 50g
油 25g
素耗油 10g
生抽（或10ml酱油膏） 15g
白糖 2g
白胡椒粉 少许
五香粉 少许
干辣椒或小米辣 依个人口味添加

香椿苗豆腐碎的做法  

  1. 可以这款

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤1

  2. 白豆腐干用勺子压成小碎块

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤2

  3. 香椿苗豆腐碎的做法 步骤3

  4. 调好料汁

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤4

  5. 热锅加油炒干豆腐碎，变黄色，加调料

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤5

  6. 变黄

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤6

  7. 加料汁翻炒

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤7

  8. 加香椿苗轻炒30秒

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤8

  9. 2人份

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤9

  10. 也可用一盒385g的北豆腐，调料用量不变，口感软香，个人更喜欢用北豆腐。

    香椿苗豆腐碎的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-01-04 23:01:04
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