番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)

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用料  

番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法  

  1. 提前把牛肉炖熟
    程序和做下方的筋头巴脑一样
    https://www.xiachufang.com/recipe/104527396/

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤1
  2. 土豆、胡萝卜、白萝卜切滚刀块,西红柿去皮切丁备用。
    ❤️配菜还可以加口蘑、香菇、洋葱……

  3. 锅内放油,油热放入土豆、胡萝卜、白萝卜,煸炒至土豆透明盛出备用。

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤3
  4. 锅内留底油,放入葱花和蒜瓣爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油。

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤4
  5. 放入西红柿煸炒至西红柿变软

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤5
  6. 放入煸炒好的蔬菜,翻炒均匀。

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤6
  7. 放入炖熟的牛肉块、加糖(少许)、盐(按个人口味)翻炒均匀。

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤7
  8. 所有食材倒入砂锅

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤8
  9. 放入适量的炖牛肉汤,大火烧开,转小火慢炖,炖到自己喜欢的软烂程度即可。

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤9
  10. 开动!(做了N次呦~)

    番茄🍅牛肉煲(白萝卜、胡萝卜、土豆的完美融合 💞)的做法 步骤10

小贴士

❤️配菜按个人喜欢添加
❤️郫县豆瓣酱有一定的咸度,牛肉也有咸度,所有盐根据个人口味添加!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2024-01-05 08:18:20
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