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酱油鸡/做法简单

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春暖花开9628wm的厨房  春暖花开9628wm
嫩滑.鲜美～我喜欢🌸🌴

用料  

鸡（新鲜） 半边
红葱头（切小） 3～6个
姜（切小） 1块
蒜头（蒜子） 1个
生抽 2～3勺
老抽 半勺
黄酒 2大勺
黄片糖 1小块
开水 2碗

酱油鸡/做法简单的做法  

  1. 起锅油热下半边鸡煎

    酱油鸡/做法简单的做法 步骤1

  2. 煎至表皮金黄翻面，放红葱头、姜和蒜爆香

    酱油鸡/做法简单的做法 步骤2

  3. 加入生抽、老抽、黄酒、黄片糖和开水

    酱油鸡/做法简单的做法 步骤3

  4. 盖上锅盖，中小火焖煮30分钟左右，中途要翻动，便于入味上色

    酱油鸡/做法简单的做法 步骤4

  5. 大火收汁即可

    酱油鸡/做法简单的做法 步骤5

  6. 非常嫩滑.鲜美～味道超级棒😘

    酱油鸡/做法简单的做法 步骤6

小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考，可以根据个人的口味和喜好适当增减。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2024-01-05 09:03:41
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