烤多春鱼(空气炸锅版)

1 人做过这道菜
希望这个冬天
多一点阳光
多一点温暖
你的笑也多一点点

多春鱼,海鱼,鱼籽占体重过半。小时候是“男生”,成年后,就会发生性逆转,变成“女生”。也就是说,多春鱼统统是“姐弟恋”,很神奇!

多春鱼富含不饱和脂肪酸,蛋白质,对身体各种好处,某些地方还认为多春鱼象征爱情与期待。

营养与寓意从来不是吃货的首选,口腹之欲才是重点。
鱼籽在咀嚼过程中爆裂过程,颗粒感十足,鱼头酥酥脆脆,鱼肉鲜嫩,与朋友一起小酌,不愉快很快抛在脑后,人间又值得了。

用料  

多春鱼 两盒16条
3克
烧烤料 20克

烤多春鱼(空气炸锅版)的做法  

  1. 两盒多春鱼

    烤多春鱼(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 去鳃。

    烤多春鱼(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 按住鳃往外扯,内脏直接就是能带出来。

    烤多春鱼(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 控干水分。

    烤多春鱼(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 放入的步骤忘拍照了,翻来翻去看上去有些凌乱。

    锅底喷油,防粘。把鱼码入炸锅。
    鱼的表面喷油。(没有喷壶,就用刷子刷)
    撒盐,烧烤调料(超市有卖袋装,按个人口味,喜欢哪种放哪种,主打随性)
    空气炸锅200度,15分钟。
    翻面,喷油,撒盐,烧烤料,再烤5分钟。
    每个炸锅功率不同,时间会有区别。
    如果感觉小鱼不是干干的,就加时,三分钟,三分钟往上加。

    烤多春鱼(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 表面干干的,嚼起来脆脆的,ok。

    烤多春鱼(空气炸锅版)的做法 步骤6

小贴士

盐与烧烤料,根据自己的喜爱程度,烧烤料是灵魂。

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该菜谱发布于 2024-01-05 21:24:42
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