外焦里嫩-芝士焗饺子🥟

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我们吃的最多便是蒸饺子,水饺以及煎饺子🥟,其实还有好多吃法…
今天来试一下焗饺子🥟首先要选择皮薄的饺子,成品口感焦而不硬,外焦里嫩~
这次的底油用到了安佳的原味黄油🧈,增加了焗饺子的香味,口感更佳~
食材简单,步骤方便快捷,喜欢的伙伴可以试试哦🥰

用料  

饺子 5个
芝士 适量
安佳黄油 少许

外焦里嫩-芝士焗饺子🥟的做法  

  1. 食材全家福~

    外焦里嫩-芝士焗饺子🥟的做法 步骤1
  2. 安佳黄油隔水融化~

    外焦里嫩-芝士焗饺子🥟的做法 步骤2
  3. 👉饺子无需解冻,冷水下锅,水开蒸5-7分钟,出锅。

    👉烤盘抹一层黄油🧈,摆上饺子🥟,铺上芝士碎。

    👉烤箱上下火180℃预热5分钟;放入饺子,上下火200℃烤8分钟即可。

    外焦里嫩-芝士焗饺子🥟的做法 步骤3
  4. 成品~

    外焦里嫩-芝士焗饺子🥟的做法 步骤4
  5. 上色刚好,黄油和芝士的香味很浓~

    外焦里嫩-芝士焗饺子🥟的做法 步骤5
  6. 蒸过的饺子🥟里面保留着原汁原味,外面焦脆,很香🙃

    外焦里嫩-芝士焗饺子🥟的做法 步骤6
  7. 快去试试叭~🥰🥰

    外焦里嫩-芝士焗饺子🥟的做法 步骤7

小贴士

①饺子蒸一下,减少烤制时长,也保留原汁原味;

②芝士碎要提前解冻,没有冰渣,摸上去手感绵绵的,凉凉的状态即可;

③烤盘刷一层黄油,防止粘底,且更香~

④烤箱烤制时长仅供参考,根据自家烤箱功率适当调整哈。
 

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该菜谱发布于 2024-01-05 22:01:54
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