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面包
巧克力吐司
巧克力吐司
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冰小兔子
关键用来存用得顺手的配方，当然根据个人口味做了修改
这款配方是我用过的最好的配方，面团出膜快，组织拉丝绵软。
去掉可可粉就是白吐司，不喜甜可减糖，高粉我用的是柔风吐司粉
任何面包用这配方都超好，我还做了大菠萝，海盐卷
做法就是除了盐和黄油，其余一起放入，出厚膜然后加盐和黄油，揉到能拉出薄且柔韧性好的薄膜，就可以用啦
用料
高筋面粉
250g
糖
50g
酵母
3g
牛奶
175g
全蛋液
13g
盐
3g
黄油
25g
可可粉
10g
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该菜谱发布于 2024-01-06 12:19:06
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