两种版本 最好吃的！黄米年糕/黄米枣糕
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人做过这道菜
一口小鱼干
记录自己觉得最最好吃 料最足 的比例
每个85--90克 个头不大哦！ 枣含量比较高
大概5个量
两种都非常好吃！！
风味不同 都记录下来
每个85--90克 个头不大哦！ 枣含量比较高
大概5个量
两种都非常好吃！！
风味不同 都记录下来
用料
两种版本 最好吃的！黄米年糕/黄米枣糕的做法
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红枣去核洗净切小块备用
我用的量很大 每口都是满满的枣香！我觉得最好吃！
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黄米粉➕红糖➕枣肉碎
放在一个盆里
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加入沸水 搅拌一下
混合均匀
然后手蘸水 团成85-90克的一个小黄米球
手一定弄湿再团哦！不然会粘手
弄湿以后非常好操作！
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水开蒸30分钟左右即可
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一口下去满满枣香！！
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传统版做法同上
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