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蒜香牛肉粒

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感谢厨房活动的牛肉粒
孩子想吃烤的 撒了点烧烤料

用料  

牛肉粒 300克
蒜 1头
生抽 1勺
食用油 1勺
黑胡椒 2克
料酒 1勺
玉米淀粉 1勺
蛋清 1个

蒜香牛肉粒的做法  

  1. 牛肉粒自然解冻后用厨房纸巾吸干血水

    蒜香牛肉粒的做法 步骤1

  2. 加入蛋清 食用油 生抽 黑胡椒粉 淀粉 盐调味

    蒜香牛肉粒的做法 步骤2

  3. 抓拌均匀 腌制30分钟

    蒜香牛肉粒的做法 步骤3

  4. 起锅烧油 油热倒入牛肉粒和蒜 中火煎至金黄

    蒜香牛肉粒的做法 步骤4

  5. 煎好后的牛肉粒放空气炸锅 180度 10分钟即可

    蒜香牛肉粒的做法 步骤5

  6. 出锅后撒一点点烧烤料 孩子很喜欢吃

    蒜香牛肉粒的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-01-06 15:31:24
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