食材全家福~
这次用到的安佳原味动物黄油🧈小盒装,一小盒10g,取用很方便。
👉花椰菜切小朵;洗干净沥水备用。
👉烧一锅水,水开倒入花椰菜,焯水30s捞出沥水。
👉黄油隔水融化;
👉将沥干水的花椰菜放入烤盘,淋一圈黄油🧈搅拌均匀;
👉倒入适量纯牛奶,铺上芝士碎。
烤箱上下火180℃预热5分钟;
放入花椰菜,上下火180℃~200℃烤8分钟即可。
成品~
芝士被烤得焦香,整个厨房都是奶香味~
过程中可以适当调整温度,保证上色均匀而不焦黑。
花椰菜被芝士包裹着,夹着黄油🧈和牛奶🥛的香味,一口下去,超满足🤩!