奶香浓郁-芝士烤花椰菜

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花椰菜不要再炒着吃啦,今天来个花椰菜的创新吃法!有被惊喜到👍
花椰菜稍微焯水,加入融化了的黄油拌匀,加入些牛奶🥛再撒上满满的芝士碎,经过高温烘烤,浓郁的黄油&奶香味扑鼻而来~
简直不要太好吃🤩喜欢的去试试叭~

用料  

花椰菜 200g
纯牛奶 20ml
芝士碎 100g
安佳黄油 5g

奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法  

  1. 食材全家福~

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤1
  2. 这次用到的安佳原味动物黄油🧈小盒装,一小盒10g,取用很方便。

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤2
  3. 👉花椰菜切小朵;洗干净沥水备用。

    👉烧一锅水,水开倒入花椰菜,焯水30s捞出沥水。

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤3
  4. 👉黄油隔水融化;

    👉将沥干水的花椰菜放入烤盘,淋一圈黄油🧈搅拌均匀;

    👉倒入适量纯牛奶,铺上芝士碎。

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火180℃预热5分钟;

    放入花椰菜,上下火180℃~200℃烤8分钟即可。

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤5
  6. 成品~

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤6
  7. 芝士被烤得焦香,整个厨房都是奶香味~

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤7
  8. 过程中可以适当调整温度,保证上色均匀而不焦黑。

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤8
  9. 花椰菜被芝士包裹着,夹着黄油🧈和牛奶🥛的香味,一口下去,超满足🤩!

    奶香浓郁-芝士烤花椰菜的做法 步骤9

小贴士

①花椰菜焯水能适当减少烤制时长;

②牛奶不宜放多,否则成品水分过多影响口感;

③烤箱烤制时长仅供参考,具体时间根据自家烤箱功率适当调整哈。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奶香浓郁-芝士烤花椰菜相关分类

该菜谱发布于 2024-01-06 18:09:45
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