下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
脆皮鸡
脆皮鸡
0
人做过这道菜
收藏
琉璃金针
脆皮鸡
用料
生鸡
麦芽糖
浙醋
生粉
白卤水
脆皮鸡的做法
鸡先用白卤水卤好备用
麦芽糖，浙醋和生粉按配比调好皮水。鸡吊好均匀淋上皮水，晾干备用
晾好的鸡先用温油淋内腔，然后用热油均匀把皮淋到酱油色
趁热砍好上碟
上传你做的脆皮鸡
随便看看
炝拌圆白菜
猪肉排
黄瓜苹果汁
炒花螺
炒土豆粉
黑椒牛排
客家肉丸
天津酱爆洋白菜
辣拌桔梗
南瓜烙
该菜谱发布于 2024-01-06 19:19:59
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢脆皮鸡的也喜欢
胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝
金粒籽
62 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
30 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
39 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
165 做过
作者琉璃金针的其他菜谱
高压锅版绿豆糕
琉璃金针
0 做过
周黑鸭鸭脖
琉璃金针
0 做过
脆皮鸡的答疑
登录查看全部1条答疑
琉璃金针
