简易版意式肉酱腊肠披萨

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用料  

番茄 2个
肉末 200g
洋葱 半个
大蒜 一头
番茄酱 30g
黑胡椒 15g
香叶 4片
30g
面粉 200g
100g
酵母 5g
广式小腊肠 2根
马苏里拉奶酪 100g
青椒 半个
口蘑 5个
生抽 3勺
蚝油 3勺
2勺
玉米粒 20g
豌豆粒 15g
胡萝卜粒 15g
色拉油 25g
料酒 20g
桂皮 3片

简易版意式肉酱腊肠披萨的做法  

  1. 备齐如下材料,如果没有也没关系,我这个是最全版的,有什么算什么。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤1
  2. 安琪5g用35度温水化开,200g面放25克油。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤2
  3. 揉面和面,把面放到35度的蒸锅里头,关火醒着面。
    做猪肉馅儿,加生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤3
  4. 番茄切块,打碎,洋葱和蒜也打成碎。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤4
  5. 先炒蒜,再炒洋葱炒香。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤5
  6. 加上肉沫再加上炒西红柿,再加香叶和桂皮。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤6
  7. 炒熟炒香,把水分弄干。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤7
  8. 面也醒的差不多了。炒熟炒香盛出。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤8
  9. 面醒好了,富裕的肉酱可以做肉酱面。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤9
  10. 口蘑切片儿。青椒切丝。广式小腊肠切条。玉米粒儿,豌豆粒儿,胡萝卜粒儿。什锦菜解冻过水把水拧干。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤10
  11. 烤箱放烧烤纸,刷上油。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤11
  12. 把饼皮儿按的中间薄边厚。然后扎眼而让它通通风。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤12
  13. 先糊一层肉酱。然后撒上各种蔬菜培根或者是腊肠火腿都可以。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤13
  14. 撒上玉米粒儿,胡萝卜粒儿,豌豆粒儿更好看。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤14
  15. 别忘再扎一下眼儿。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤15
  16. 撒上一层芝士碎。撒的要均匀,有缝隙。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤16
  17. 进烤箱200度,18分钟。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤17
  18. 取出之后再撒一层芝士,再放进去烤到芝士融化。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤18
  19. 这是第2次进烤箱烤了。不到10分钟,我这次5分钟就化了。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤19
  20. 最后烤出来就是这样好看的至尊无敌意式肉酱腊肠大披萨

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤20
  21. 我这个有三层,特别好吃。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤21
  22. 三层超级无敌大披萨,超级无敌好吃。

    简易版意式肉酱腊肠披萨的做法 步骤22
 

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该菜谱发布于 2024-01-06 21:17:44
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