玉米面开花馒头

Name: 玉米面开花馒头
Ingredients: 略

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1.中筋粉250克、玉米面200克、酵母粉3克、牛奶300克，用刮刀搅拌成团，室温发酵6小时。
2.加入白糖30克、小苏打3.5克，中筋粉40克，用刮刀搅匀，转移到案板，加20克中筋粉揉3分钟，分成八个面剂整圆入蒸笼。
3.蒸锅上汽后放蒸笼，大火蒸10分钟出锅。（我的电蒸锅无法调节火力）

用料

略

馒头

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该菜谱发布于 2024-01-07 09:48:06

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