处理蛎蝗，加盐，清洗后泥沙脱落，清水洗净控干水分，可葱姜腌制
处理蒜末，过水不易糊。炒一半微微发黄发干加入另一半。量一定不能少，不然不入味。再加小米辣，盐，十三香，酱油和糖炒匀。
粉丝提前用温水泡十分钟。然后在砂锅放点油，依次铺上娃娃菜，金针菇和粉丝。
铺上蛎蝗
铺上炒好的蒜蓉料汁，加一圈水，盖上盖子小火焖十分钟。
最后放上葱花，拌一拌开吃！
上传你做的蒜蓉粉丝蛎蝗煲
小张家宴
