蚕豆香菇炒冬笋

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超香的炒菜

用料  

蚕豆 剥皮
干香菇 泡软
冬笋 超贵

蚕豆香菇炒冬笋的做法  

  1. 超大的一个冬笋,剥完和削掉硬的部位,就只剩这么点哦

    蚕豆香菇炒冬笋的做法 步骤1
  2. 备好菜

    蚕豆香菇炒冬笋的做法 步骤2
  3. 蚕豆煮一下焯水

    蚕豆香菇炒冬笋的做法 步骤3
  4. 香菇,干煸没水后,加油加加姜末加酱油,炒香。捞出

    蚕豆香菇炒冬笋的做法 步骤4
  5. 油热下笋片。加盐 再加油(一定要多油 不然很寡 伤胃)

    蚕豆香菇炒冬笋的做法 步骤5
  6. 加蚕豆,加盐,

    蚕豆香菇炒冬笋的做法 步骤6
  7. 加香菇。
    最后可以放点素耗油。

    小火闷两分钟(让蚕豆瞬间软化,让他们自己出点水)

    开大火 煸干。

    蚕豆香菇炒冬笋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-01-07 12:37:45
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