澳洲羊肉 孜然烤羊肉串
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人做过这道菜
橙不方
用料
澳洲羊肉 孜然烤羊肉串的做法
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滋滋的肉香，回味无穷😋
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澳洲份装 Kinross 雪花去骨羊后腿肉。
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家里经常囤澳洲羊肉，健康好品质，安心食用。
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把羊肉切粒，放几片姜抓拌一下。
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熟孜然碎6克、辣椒粉2克、食用盐2克、砂糖1克，倒入羊肉粒里抓拌均匀。（剩下2克孜然碎和1克辣椒粉，送入烤箱前再撒在羊肉串上。）
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淋上勺食用油，搅拌均匀。
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用竹签串起来，撒上孜然碎、辣椒粉、和熟白芝麻。（350克羊肉，大约10串左右。）
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送入预热好的烤箱，185度烤10分钟，翻面再烤5分钟。
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香迷糊了，大家都赞不绝口👍👍
