卤肉饭
0
人做过这道菜
若童小厨
每当想不起炒个啥菜，孩子们首先叫嚷的都是～吃卤肉饭，吃卤肉饭！
对，屡试不爽就是它！
对，屡试不爽就是它！
用料
卤肉饭的做法
-
五花肉带皮的最好，更加香糯
-
孩子们喜欢吃虎皮蛋，鹌鹑蛋煮熟去皮，炸透备用
-
五花肉和香菇切小块分别绰水后，用温水洗净。
铁锅加热，冰糖炒色。加入五花肉块煸炒，出油后淋边加入生抽老抽花雕酒。
炒一会儿加入香菇，葱姜，翻炒均匀。
加热水熬炖。
-
加入灵魂配料，红葱酱。其实就是洋葱酥，时间充足的话自己做最好
-
捷赛自动烹饪锅，已经跟我20个年头了。焖酥肉一绝，很对孩子和老人的胃口
-
加入鹌鹑蛋，汤汁留一点
-
一盘盘米饭🍚，排队候场中
-
来吧，最爱这一盆，哈哈
