香橙面包机吐司

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参考了一些方子,简单搭配一下,发现面包机做出来的吐司非常蓬松柔软,操作简易好上手,做好面团,睡觉前面包机再预约一下,早上起来就是香香的橙味吐司了~

用料  

面包粉:250克
鸡蛋:1个(40-50克)
橙汁:100克
牛奶:2-30克
糖:30克
盐:2克
酵母:3克
黄油:25克
橙子皮:1个的量

香橙面包机吐司的做法  

  1. 面包桶内依次放入:橙子,鸡蛋,牛奶,(液体先放,总液体克重160-170克),糖,放入面包粉,加盐。

    香橙面包机吐司的做法 步骤1
  2. 除黄油,酵母,橙皮外的材料放入面包桶,15分钟搅拌成面团后,静置,控制温度

    香橙面包机吐司的做法 步骤2
  3. 橙子洗净,取橙皮煎碎备用,面包机菜单选择:有果料,烤色淡,时间4小时20分钟的程序,把黄油倒入面包桶,酵母和橙皮分开放入面包机的指定位置,开始工作

    香橙面包机吐司的做法 步骤3
  4. 时间到,吐司面包新鲜出炉,香味四溢,蓬松柔软~

    香橙面包机吐司的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-01-07 17:04:59
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